Os Terroirs do Gamay
Encontramos 12 denominações no Beaujolais, sendo 10 crus.
Ao norte do vinhedo, os 10 crus formam o destaque da região. Com potencial de guarda entre 7 e 10 anos, eles testemunham o sucesso da aliança…
Château situado ao oeste da apelação Moulis en Médoc, uma das mais prestigiosas apelações medocaines. As parcelas se encontram na parte alta dos Graves em um lugarejo chamado Lagorce; o terreno é bem drenado e o regime de vento constante assegura uma sanidade fitossanitária excepcional, importante para poder atingir o grau de maturação ideal. Os vinhos produzidos em cima dos graves de Moulis lembram o requinte dos Margaux com o poder e a complexidade dos vinhos de Saint Julien. O bouquet é extremamente rico; o conjunto fino, liso, redondo e dotado de uma elegância extrema. O acabamento é incrivelmente longo com taninos aveludados que permitirão um envelhecimento perfeito. A argila e o calcário dos terroirs de Moulis en Médoc proporcionam à esses vinhos a nobreza dos Pauillac com um volume em boca extraordinário e uma estrutura bonita e agradável. Dizem destes vinhos... que combinam o "espírito e a vitalidade" com uma espantosa capacidade de envelhecimento.
"Viticultor é uma profissão cheia de humildade que demanda contância e sabedoria. Nenhuma colheita é igual a outra, cada millésime é um novo desafio. Nós nos esforçamos para traduzir a identidade de um Cru Artisan! Esta identidade existe há mais de um século e meio. O produtor está presente a cada etapa, do plantio ao condicionamento e permanece um interlocutor previlegiado para descrever a paixão pelo seu terroir!" Jean Valette.
Encontramos 12 denominações no Beaujolais, sendo 10 crus.
Ao norte do vinhedo, os 10 crus formam o destaque da região. Com potencial de guarda entre 7 e 10 anos, eles testemunham o sucesso da aliança…